Borrelen

Feestdagen Borrel:

Speciaal voor de feestdagen heeft Twiske Poort een arrangement samengesteld. Of het nu gaat om de Sinterklaas, Kerst of uw Eindejaarsborrel, bij Twiske Poort bent u aan het juiste adres.

Voor € 17,50 p.p. kunt u 2 uur onbeperkt borrelen (bier, fris, wijn), diverse hapjes.

Minimum aantal 25 personen!

Bittergarnituren

Bitterballen van Kwekkeboom met grove Zaanse mosterd                  € 3,00  p.p.   
Assortiment (warm) van gesorteerde snacks,                                        € 3,00  p.p.       
Assortiment ( warm en koud gemengd ), Old Amsterdam kaas         € 5,50  p.p.        
Leverworst,ossenworst en bitterballen

Fingerfood

Volendammer feest schaal                                                                        € 9,75  p.p.     
Stukjes geroosterd witbrood en toast belegd met o.a. gerookte zalm, gerookte paling, makreelsalade, Hollandse garnalen en haring met ui en augurk.

Zilveren schaal                                                                                             € 11,50 p.p.             
Spiesje van cherry tomaat, mozzarella en basilicum, mini kaasfondue met bleekselderij,  rolletje rosbief gevuld met rucola en drupje knoflooksaus,  beenham salade, toastje met gerookte zalm gemarineerd in dille en wodka, black-tiger gamba in deeg.

Appetizers

In te plannen tijdens een evenement of feestavond. Bedoelt als hapje om even de trek te stillen of om een programma net even wat extra’s te geven.

Haring Happen, Hollandse haring geserveerd met uitjes en augurk                                                           € 3,50 p.p.          
Rib Stop, gerookte, gepekelde en gegrilde varkenskrabben, geserveerd met knoflooksaus                 € 6,50 p.p.          

Tortilla Time (vlees), tortilla gevuld met knapperige sla, mosterdsaus en beenham                               € 5,50 p.p.         
Tortilla Time (vis), tortilla gevuld met knapperige sla, citroenmayonaise en gerookte zalm                    € 6,50 p.p.         

Yo Fresh, verse fruitsalade met boeren yoghurt                                                                                                € 4,25 p.p.          
Het frisse en gezonde tussendoortje
Snertje, onovertroffen huisgemaakte Hollandse erwtensoep met rookworst, roggebrood en spek       € 5,75 p.p.          
Vita shot 6, een tomatensoep bereidt met 6 verschillende groenten                                                             € 4,75 p.p.          
Een verantwoorde opkikker afgemaakt met room en verse basilicum.

American Break, Homemade hamburger (100% rundvlees) met sla, kaas, spek en grillsaus               € 6,25 p.p.          
Puntje friet,  met mayonaise                                                                                                                                   € 2,25 p.p.         
Thai Break, Heerlijke Thaise kippensoep met kokos, koriander en champignons                                    € 4,75 p.p.        

Eetwensen:
Voor onze gasten die uit geloofsovertuiging specifieke eetwensen hebben werken wij samen met een gespecialiseerde cateraar. Ook als u andere dieetwensen hebt, vraag naar de mogelijkheden. Prijs in overleg.

Drank uitkoop           

2 uur                € 12,00    p.p                                              
3 uur                € 16,75    p.p.                                             
4 uur                € 19,75    p.p                                                                        
5 uur                € 23,50    p.p.                                          
6 uur                € 26,75    p.p.                                              

(bier, wijn, fris, binnenlands gedistilleerd)